Manfaat protein untuk diet sudah cukup lama dipercaya dalam membantu memaksimalkan proses menurunkan berat badan.
Protein merupakan salah satu nutrisi penting yang mempunyai banyak peran, termasuk dalam memperbaiki sel-sel tubuh. Protein dianggap sebagai \”nutrisi makro\” yang berarti dibutuhkan dalam jumlah besar untuk menjaga tubuh tetap sehat.
Kebutuhan protein bagi tubuh harus selalu terpenuhi setiap hari. Dikarenakan jumlahnya bervariasi, maka protein tersebut perlu tercukupi sekitar 10-35 persen dari total kalori harian.
Protein tersebut dapat Anda temukan pada makanan berunsur hewani seperti telur, seafood, daging sapi, ikan, kacang, atau dari unsur nabati yaitu tahu, tempe, serta brokoli.
Selain memberi manfaat bagi kesehatan menyeluruh, protein juga mempunyai pengaruh besar bagi yang sedang menjalani diet. Berikut di antaranya manfaat protein untuk diet turunkan berat badan.
1. Meningkatkan pembakaran kalori
Mengonsumsi protein dalam jumlah tinggi sangat berpengaruh terhadap peningkatan metabolisme tubuh. Ketika pasokan protein tercukupi maka proses metabolisme tubuh akan bekerja maksimal dalam membakar kalori.
Menurut hasil penelitian, asupan protein tinggi cukup efektif membakar kalori sekitar 80-100 kkal setiap harinya.
2. Turunkan berat badan
Merujuk dari laman Healthline, manfaat protein untuk diet erat kaitannya terhadap penurunan berat badan. Protein ini akan bekerja di kedua sisi secara bersamaan yaitu mengurangi kalori masuk dan meningkatkan jumlah kalori yang dikeluarkan.
Hasil studi menunjukkan, individu yang mengalami obesitas dan menjalani diet tinggi protein hingga 30 persen per hari, telah terbukti berhasil menurunkan berat badan.
3. Mengendalikan hormon lapar
Manfaat lain dari protein yaitu membantu meningkatkan hormon kenyang atau GLP-1, peptide YY dan kolesistokinin. Protein tersebut memengaruhi hormon ghrelin untuk mengontrol perasaan kenyang lebih lama, sehingga berdampak pada penurunan berat badan.
Ketika hormon lapar terkendali, otak dan tubuh Anda akan otomatis kehilangan rasa lapar dan lebih sedikit mengonsumsi kalori.
4. Mengurangi nafsu makan
Mengonsumsi makanan atau minuman tinggi protein juga cukup efektif membuat Anda merasa kenyang dalam waktu lama. Ahli diet menyarankan agar protein tersebut dikonsumsi bersamaan dengan serat supaya memberi rasa kenyang yang memuaskan.
Selain membantu menurunkan berat badan, protein dan serat dapat mengisi sel-sel tubuh dengan nutrisi tepat yang mereka butuhkan.
5. Mempertahankan massa otot
Berat badan turun biasanya tidak selalu disebabkan oleh berkurangnya lemak. Melainkan bisa karena massa otot yang ikut menyusut.
Kehilangan massa otot merupakan salah satu efek samping akibat penurunan berat badan sehingga memperlambat laju metabolisme.
Oleh karena itu, manfaat protein untuk diet ini dapat membantu mempertahankan sekaligus meningkatkan massa otot supaya proses metabolisme tetap maksimal.
Dilansir dari: cnnindonesia.com
