Ketika sedang merasa lelah, camilan dengan gula yang tinggi tentu sangat menggoda. Akan tetapi, penting sekali untuk memilih camilan yang tepat agar gula darah dalam tubuh tidak mengalami kenaikan. Pasalnya, gula darah yang naik secara tiba-tiba bisa membuat tubuh menjadi lebih mengantuk dari biasanya.
Untuk itu, berikut ini beberapa pilihan camilan sehat dengan rasa yang enak sebagai mood booster!
Popcorn
“Makanan yang sering diabaikan ini adalah salah satu pilihan camilan paling sehat,” kata ahli gizi holistik Alison Cowell. Akan tetapi, ia mengingatkan untuk memilih popcorn tanpa tambahan apapun. “Jangan memilih popcorn dengan rasa, seperti salted caramel, toffee, atau tambahan apapun.”
(Foto: Ilustrasi. Dok. Freepik.com)
Kacang-kacangan
Dr Sarah Brewer, mengatakan kacang bisa menjadi alternatif yang baik daripada memilih biskuit, kue manis atau berlemak. “Kandungan protein dan serat yang tinggi menjadikan kacang camilan yang mengenyangkan dan mengandung nutrisi seperti vitamin E, kalium dan magnesium. Kacang juga menyediakan protein, asam lemak esensial, dan elemen penting seperti selenium,\” katanya.
(Foto: Ilustrasi. Dok. Freepik.com)
Buah
Sudah pasti ini adalah pilihan camilan yang paling sehat, tetapi kandungan gula pada buah membuat beberapa orang ragu untuk mengonsumsinya. “Meskipun buah mengandung gula alami, sebagian besar memiliki indeks glikemik rendah hingga sedang dan tidak meningkatkan kadar glukosa darah secara berlebihan. Namun sebaiknya tidak memilih buah kering,” kata Dr Brewer.
(Foto: Ilustrasi. Dok. Freepik.com)
Alpukat
Dr Brewer juga mengatakan otak membutuhkan pasokan lemak tak jenuh agar tetap sehat dan waspada. Kurangnya asupan lemak tak jenuh dalam makanan kita dapat menyebabkan kesehatan mental dan fisik yang buruk. Setengah alpukat tanpa tambahan apa pun bisa memenuhi asupan lemak tak jenuh dalam tubuh.
(Foto: Ilustrasi. Dok. Freepik.com)
Sauerkraut
Makanan fermentasi seperti sauerkraut (kubis mentah yang difermentasi) menawarkan banyak manfaat kesehatan, umumnya adalah mempromosikan bakteri usus yang sehat. “Kamu bisa membuatnya sendiri, tetapi biasanya sauerkraut bisa dengan mudah ditemukan di supermarket atau pasar,” tutupnya Cowell.
(Foto: Ilustrasi. Dok. Pixabay.com)
Dilansir dari: medcom.id